Santa Cozinha
TABULE DE QUINOA
INGREDIENTES 1 xícara de quinoa 1/2 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de Suco de limão 1/2 xícara de azeite de oliva 1 dente de alho amassado pimenta do reino a gosto […]
Santa Cozinha
Santa Cozinha
BARRINHA DE CEREAL
INGREDIENTES 1 e 1/2 de xícara de aveia 1/4 de xícara de coco ralado em flocos grossos 1/2 xícara de frutas secas de sua preferência 1/2 xícara de melado de cana 1/2 xícara de pasta […]
Santa Cozinha
LASANHA DE LEGUMES
INGREDIENTES 2 abobrinhas médias 2 beringelas médias 1 cebola 1 pimentão vermelho grande azeitonas pretas a gosto manjericão a gosto 4 tomates maduros e firmes 200 grs de muçarela ligth 1 lata de molho de […]
Santa Cozinha
SALADA DE MELANCIA
INGREDIENTES 1 cebola roxa pequena 2 limões (suco) 1 e 1/2kg de melancia (doce e madura) 250g de queijo 1 maço de salsinha 1 punhado de hortelã (picado) 3 colheres de azeite extravirgem 100g de […]
Santa Cozinha
Torta de vegetais
INGREDIENTES 4 ovos 1/3 xícara de óleo de girassol ou use o óleo ou azeite da sua preferência 1 xícara de leite. 1/2 xícara farinha de coco 1/2 xícara de polvilho azedo 1/2 xícara de […]
Santa Cozinha
BROWNIE LOWCARB
INGREDIENTES 150g de chocolate meio amargo picado 200g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente 3 colheres de sopa de adoçante forno e fogão 4 ovos, grandes e em temperatura ambiente 1/2 xícara de farinha […]
Santa Cozinha
Conserva de Legumes Caseira
INGREDIENTES Selecione seus legumes favoritos(aproximadamente 1kb) e lave muito bem Separe um recipiente de vidro e ferva-o (assim a conserva vai durar mais) 1 xícara de azeite extra virgem 1 xícara de vinagre balsâmico 1 […]
Santa Cozinha
Salada de legumes grelhados com frango e limão siciliano
INGREDIENTES 1 xícara de chá de abóbora cortada em cubos pequenos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 berinjela cortada em cubos pequenos 1 abobrinha cortada em cubos pequenos 50 g de peito de […]
Santa Cozinha
Pera ao vinho tinto
INGREDIENTES 3 peras 1 copo e 1/2 de vinho tinto seco 2 copos de água 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sobremesa) de canela 1 colher de anis estrelado. MODO DE PREPARO Descasque as […]
Santa Cozinha
Salada de Macarrão
300 g de macarrão tipo parafuso sem glúten 1 cebola picada; 1/2 cenoura picada; 1 talo de salsão picado; 2 dentes de alho picado; 1/2 xícara de chá de vinho branco seco; 1 brocolis em […]