Profissionais da merenda escolar recebem capacitação

Capacitação Merenda Escolar julho-2015

O comportamento assertivo – pelo qual as pessoas têm a capacidade de expressar suas opiniões, fazer e recusar pedidos e defender seus direitos, sem ser hostil e sem violar os direitos dos outros – foi o tema que norteou a segunda e última capacitação anual das profissionais responsáveis pela merenda escolar da rede municipal, realizada na última semana, no auditório da prefeitura de Cianorte. “Todos os anos, ao início de cada semestre, promovemos estas qualificações. O objetivo é garantir a excelência das refeições servidas diariamente nas instituições de ensino”, contou a chefe da Divisão de Alimentação Escolar, Regina Marta Fonseca.

A palestra foi ministrada pela psicóloga, Daniele Garcia Bodezan, em duas ocasiões, sendo uma para as funcionárias das 13 escolas e outra para as dos 12 Centros Municipais de Educação Infantil (CMEIs). “Nas relações interpessoais, a assertividade refere-se a uma amplitude positiva de respostas e de soluções, nas quais todos os envolvidos sentem-se confortáveis e comprometidos com os resultados a serem alcançados”, contou a psicóloga.

Nas ocasiões, as nutricionistas Elimary Francelino (CMEIs) e Fabiana Garcia (escolas) também prestaram orientações sobre as boas práticas de higiene, manipulação e armazenamento de alimentos, cardápios e alergias alimentares. “Foram reuniões bastante produtivas”, afirmou Elimary. “Agradecemos a presença de cada uma, nos colocamos a disposição para elucidar qualquer dúvida e desejamos um bom trabalho a todas”, concluiu Fabiana.

Texto e foto: Assessoria de Comunicação da Prefeitura

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