Salada de repolho oriental

INGREDIENTES

Um Repolho

5 dentes de alho

2 cm de gengibre

50 ml de óleo de soja

uma colher de óleo de gergelim

150 ml de shoyu

MODO DE PREPARO

Ferva água com sal, corte o repolho em tiras e escalde. Frite no óleo, o gengibre e o alho até dourar levemente, acrescente o óleo de gergelim e despeje ainda quente sobre o repolho junte o shoyu e o limão Agora é só servir!