Salada Waldorf

3 maçãs com casca laminada

2 colheres (sopa) de suco de limão

1 lata de creme de leite

1 xícara (chá) de salsão bem picado superfino

Meia xícara (chá) de nozes picadas

Meia xícara (chá) de uva-passa preta sem semente

Meio maço de folhas de alface americana

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a maçã com o suco de limão, o creme de leite sal e pimenta. Junte o salsão,

Por cima coloque as nozes e as uvas-passas e sirva a seguir sobre folhas de alface.

Dicas:

Para evitar que as maçãs escureçam, deixe-as de cobertas com água e gotas de suco de limão

reserve um pouco das nozes para finalizar a salada.

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