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Projeto aborda vencimento de produtos alimentícios

Publicado em 31 de março de 2016

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Os estabelecimentos comerciais podem ser obrigados a afixar selo indicativo alertando os consumidores para o prazo de trinta dias de vencimento de produtos alimentícios.

A normativa está prevista no projeto de lei nº 102/2016, protocolado na Assembleia Legislativa pelo deputado Nereu Moura. Os selos com os dizeres “Atenção, produto próximo à data de validade”, terão que ser dispostos em prateleiras, balcões, gôndolas, cestos ou similares, com alimentos com validade igual ou inferior a trinta dias.

“Muitos consumidores têm dificuldade em ler os rótulos de letras pequenas na hora de fazer a compra, o que pode acarretar problemas sérios para a saúde, devido ao consumo de produtos vencidos”, afirma o deputado.

Na avaliação dele, o aviso da proximidade do vencimento vai auxiliar os consumidores que, em muitos casos, deixam os produtos estocados por períodos que extrapolam a data garantida pelos fabricantes. Moura lembra que nutricionistas e especialistas alertam que alimentos vencidos podem provocar infecção, intoxicação alimentar e até mesmo o temido botulismo, doença bacteriana que pode ser fatal, “especialmente para crianças e idosos”, disse.

O projeto prevê também penalidades como multa, inutilização do produto e interdição total do estabelecimento infrator em caso de descumprimento da normativa. O projeto segue agora para análise e parecer das comissões técnicas do Legislativo.

Texto: Ascom Alep

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Jornalista formado em 2002 pelas Faculdades Maringá, com especialização em Comunicação e Educação. Já foi correspondente regional da Gazeta do Povo, trabalhou no O Diário (de Maringá), rádio CBN Maringá, coordena o projeto cultural Zombilly, entre outros.

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