Festival em Maringá reúne cervejeiros do Paraná

cerveja-davidMaringá será sede do primeiro festival de cervejeiros da região. O I Festival da Cerveja de Maringá no próximo sábado (23) é organizado pela Associação das Microcervejarias do Paraná – Procerva e acontecerá no EdenBeer, (avenida Laguna, 1520) com a participação de 35 rótulos de cervejas artesanais paranaenses. “Queremos mostrar ao público de Maringá e região a diversidade e qualidade de cervejas produzidas aqui no Paraná”, anunciou David Redmerski Junior (foto), 43 anos, um dos organizadores e também cervejeiro.

Os ingressos para o I Festival da Cerveja de Maringá custam entre R$ 50 e R$ 70 (dependendo do lote) incluindo parte de consumação e um copo do evento. Fora a consumação, haverá cerveja vendida entre R$ 3, R$ 5 e R$ 7 no copo de 150ml. E também opções de alimentos e shows de rock e blues. Maringá está num estágio avançado de produção de cerveja artesanal.

A Confraria dos Cervejeiros Artesanais do Norte e Noroeste do Paraná reúne aproximadamente 50 cervejeiros num encontro mensal e já tem quatro marcas com cerca de 15 rótulos de cerveja e chopp à venda nos bares da cidade. São elas Araucária, Catedral, EdenBeer e RedCor.

DIFERENÇA – O auxiliar de escritório David Redmerski Junior começou a gostar de cerveja artesanal em 2013 depois de uma viagem ao Rio Grande do Sul. “Tomei uma cerveja local e depois pedimos uma famosa de marca. Fiquei impressionado com a diferença”, lembra. E aí ele não parou mais até começar a fazer sua própria cerveja. A RedCor estará presente no festival cervejeiro com três rótulos: a Ryequeoparta, que é uma Black Rye IPA de 7% ABV (teor alcoolico) e 100 IBUs (InternationalBitterness Unit, que é a escala de amargor); a Intrigante, que é uma American Wheat, com 5,2% ABV e 30 IBUs; uma Worker IPA feita em parceria com a Araucária.

Apesar de novata, a Ryequeoparta já é premiada. Ela foi medalha de ouro no Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau desse ano, na categoria Cervejas de Centeio, e conquistou o terceiro lugar como Melhor Cerveja do Festival. Informações sobre o I Festival de Cerveja de Maringá (44) 9982-1029.

Texto e foto: AndyeIore

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Festival em Maringá reúne cervejeiros do Paraná

cerveja-davidMaringá será sede do primeiro festival de cervejeiros da região. O I Festival da Cerveja de Maringá no próximo sábado (23) é organizado pela Associação das Microcervejarias do Paraná – Procerva e acontecerá no EdenBeer, (avenida Laguna, 1520) com a participação de 35 rótulos de cervejas artesanais paranaenses. “Queremos mostrar ao público de Maringá e região a diversidade e qualidade de cervejas produzidas aqui no Paraná”, anunciou David Redmerski Junior (foto), 43 anos, um dos organizadores e também cervejeiro.

Os ingressos para o I Festival da Cerveja de Maringá custam entre R$ 50 e R$ 70 (dependendo do lote) incluindo parte de consumação e um copo do evento. Fora a consumação, haverá cerveja vendida entre R$ 3, R$ 5 e R$ 7 no copo de 150ml. E também opções de alimentos e shows de rock e blues. Maringá está num estágio avançado de produção de cerveja artesanal.

A Confraria dos Cervejeiros Artesanais do Norte e Noroeste do Paraná reúne aproximadamente 50 cervejeiros num encontro mensal e já tem quatro marcas com cerca de 15 rótulos de cerveja e chopp à venda nos bares da cidade. São elas Araucária, Catedral, EdenBeer e RedCor.

DIFERENÇA – O auxiliar de escritório David Redmerski Junior começou a gostar de cerveja artesanal em 2013 depois de uma viagem ao Rio Grande do Sul. “Tomei uma cerveja local e depois pedimos uma famosa de marca. Fiquei impressionado com a diferença”, lembra. E aí ele não parou mais até começar a fazer sua própria cerveja. A RedCor estará presente no festival cervejeiro com três rótulos: a Ryequeoparta, que é uma Black Rye IPA de 7% ABV (teor alcoolico) e 100 IBUs (InternationalBitterness Unit, que é a escala de amargor); a Intrigante, que é uma American Wheat, com 5,2% ABV e 30 IBUs; uma Worker IPA feita em parceria com a Araucária.

Apesar de novata, a Ryequeoparta já é premiada. Ela foi medalha de ouro no Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau desse ano, na categoria Cervejas de Centeio, e conquistou o terceiro lugar como Melhor Cerveja do Festival. Informações sobre o I Festival de Cerveja de Maringá (44) 9982-1029.

Texto e foto: AndyeIore

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