Santa Cozinha

Guacamole

INGREDIENTES 2 abacates cortados em cubinhos 1 cebola roxa picada 2 pimentas jalapenhas ou dedo de moça 4 tomate grande e picado em cubos 1/2…

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RISOTO DE PINHÃO

INGREDIENTES 1/2xícara (chá) de Cebola picada 2colheres (sopa) de Manteiga 300g de Contrafilé em cubos 2xícaras (chá) de Arroz arbóreo (para risoto) 1/2 xicara de vinho branco seco. sal…

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CALDO DE CABOTIÁ

INGREDIENTES 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem 1 cebola picada 1 cenoura picada 1 talo de salsão 1 abóbora cabotia sem casca, em…

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